Bela Pharmacy College Organize ‘Drink Buttermilk, Live Healthy’ Seminar

Rotary Club Ropar Central, in collaboration with the Rotaract Club of the College of Pharmacy, Bela Ropar, organized an awareness seminar titled “Drink Buttermilk, Live Healthy” to promote the health benefits of traditional probiotic beverages. The event featured Prof. Dr. Swaranjit Singh as the chief speaker. Dr. Singh, who serves as the National Chairman of the Drink Buttermilk initiative, Director of SAS Polyclinic, and former Professor and Head of Environmental Biotechnology at AcSIR-IMTECH Chandigarh, delivered an informative address on the nutritional and medicinal value of buttermilk. Speaking on the occasion, Dr. Singh described buttermilk as an excellent natural probiotic that supports digestive health by restoring beneficial gut bacteria. He emphasized that regular consumption of buttermilk strengthens immunity, improves digestion, maintains hydration, and provides essential nutrients while containing significantly fewer calories and sugars than aerated beverages. He encouraged people to adopt buttermilk as a healthy daily drink, especially during the summer season. To complement the awareness campaign, the College of Pharmacy organized a community langar during which buttermilk was served to more than 2,000 people. Volunteers distributed approximately 750 liters of buttermilk among attendees, receiving an enthusiastic response from the public. Dr. Shailesh Sharma, Director of the College of Pharmacy, Bela, highlighted the importance of promoting healthy dietary habits and noted that buttermilk is a far superior cooling beverage compared to carbonated soft drinks. Dr. Neelam Sharma and her team efficiently coordinated the langar service, ensuring smooth distribution throughout the event. The seminar successfully combined expert guidance with community outreach, encouraging people to embrace traditional, nutritious, and probiotic-rich beverages for better health.

---

“ਲੱਸੀ ਪੀਓ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹੋ” ਵਿਸ਼ੇ ’ਤੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਸੈਮੀਨਾਰ, 2000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੀ ਗਈ ਲੱਸੀ
ਰੋਟਰੀ ਕਲੱਬ ਰੋਪੜ ਸੈਂਟਰਲ ਅਤੇ ਕਾਲਜ ਆਫ ਫਾਰਮੇਸੀ, ਬੇਲਾ ਰੋਪੜ ਦੇ ਰੋਟਰੈਕਟ ਕਲੱਬ ਵੱਲੋਂ ਅੱਜ “ਲੱਸੀ ਪੀਓ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹੋ” ਵਿਸ਼ੇ ’ਤੇ ਇੱਕ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਸੈਮੀਨਾਰ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ। ਇਸ ਮੌਕੇ ਮੁੱਖ ਬੁਲਾਰੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰੋ. ਡਾ. ਸਵਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਸ਼ਿਰਕਤ ਕੀਤੀ। ਡਾ. ਸਵਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ “ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਟਰਮਿਲਕ” ਮੁਹਿੰਮ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚੇਅਰਮੈਨ, ਐੱਸ.ਏ.ਐੱਸ. ਪੋਲੀਕਲਿਨਿਕ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਅਤੇ ਐਕਸਿਰ-ਇਮਟੈਕ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਜੈਵ-ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਮੁਖੀ ਰਹਿ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਸੰਬੋਧਨ ਦੌਰਾਨ ਡਾ. ਸਵਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਦੱਸਦਿਆਂ ਇਸ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਲੱਸੀ ਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਸੇਵਨ ਪਚਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਆਂਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਰੋਗ-ਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪੇਅਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲੱਸੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਕੇ ਕਾਲਜ ਵੱਲੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੰਗਰ ਵੀ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 2000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 750 ਲੀਟਰ ਲੱਸੀ ਵੰਡੀ ਗਈ। ਕਾਲਜ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਡਾ. ਸ਼ੈਲੇਸ਼ ਸ਼ਰਮਾ ਨੇ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਿਹਤਵਰਧਕ ਪੇਅ ਦੱਸਿਆ। ਡਾ. ਨੀਲਮ ਸ਼ਰਮਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਟੀਮ ਨੇ ਲੰਗਰ ਸੇਵਾ ਦਾ ਸਫਲ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ।ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਸਿਹਤ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਸੇਵਾ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਨ ਬਣਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੇਅਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ।

---

“छाछ पियो, स्वस्थ रहो” विषय पर जागरूकता संगोष्ठी आयोजित, 2000 से अधिक लोगों को वितरित की गई छाछ
रोटरी क्लब रोपड़ सेंट्रल एवं कॉलेज ऑफ फार्मेसी, बेला रोपड़ के रोटरैक्ट क्लब द्वारा आज “छाछ पियो, स्वस्थ रहो” विषय पर एक जागरूकता संगोष्ठी का आयोजन किया गया। कार्यक्रम के मुख्य वक्ता प्रो. डॉ. स्वरणजीत सिंह थे, जो “ड्रिंक बटरमिल्क” अभियान के राष्ट्रीय अध्यक्ष, एसएएस पॉलीक्लिनिक के निदेशक तथा एसीएसआईआर-आईएमटेक, चंडीगढ़ में पर्यावरण जैव प्रौद्योगिकी विभाग के पूर्व प्रोफेसर एवं विभागाध्यक्ष रह चुके हैं। अपने संबोधन में डॉ. स्वरणजीत सिंह ने छाछ को एक उत्कृष्ट प्राकृतिक प्रोबायोटिक बताते हुए इसके अनेक स्वास्थ्य लाभों पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा कि नियमित रूप से छाछ का सेवन पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है, आंतों में लाभकारी जीवाणुओं का संतुलन बनाए रखता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है तथा शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों के साथ बेहतर हाइड्रेशन प्रदान करता है। उन्होंने यह भी बताया कि छाछ में शीतल पेयों की तुलना में बहुत कम कैलोरी और शर्करा होती है, इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए अधिक लाभकारी है। कार्यक्रम के अंतर्गत कॉलेज परिसर में सामुदायिक लंगर का भी आयोजन किया गया, जिसमें 2000 से अधिक लोगों को लगभग 750 लीटर छाछ वितरित की गई। कॉलेज के निदेशक डॉ. शैलेश शर्मा ने छाछ को कार्बोनेटेड पेयों की अपेक्षा अधिक स्वास्थ्यवर्धक और शीतल पेय बताया। वहीं डॉ. नीलम शर्मा एवं उनकी टीम ने लंगर सेवा का सफलतापूर्वक संचालन किया। यह कार्यक्रम जनजागरूकता और सामुदायिक सेवा का उत्कृष्ट उदाहरण बना, जिसने लोगों को स्वस्थ जीवनशैली अपनाने तथा पारंपरिक पौष्टिक पेयों को अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए प्रेरित किया।